【鹿児島伝統野菜「薩摩白なす」】
【鹿児島伝統野菜「薩摩白なす」】
鹿児島県指宿より、旬の「薩摩白なす」が入荷しております。
白なすは鹿児島で古くから栽培されている伝統野菜で、
アクが少なく、加熱するととろけるような食感になるのが特徴です。
一般的ななすよりも甘みが強く、濃厚な味わいを楽しめます。
【鹿児島伝統野菜「薩摩白なす」】
鹿児島県指宿より、旬の「薩摩白なす」が入荷しております。
白なすは鹿児島で古くから栽培されている伝統野菜で、
アクが少なく、加熱するととろけるような食感になるのが特徴です。
一般的ななすよりも甘みが強く、濃厚な味わいを楽しめます。
【公式】麹蔵 神田店
